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ARISTOS Kerner Südt. Eisacktaler DOC 2024, 0.75l Chile Kerner 15%

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ARISTOS Kerner Südt. Eisacktaler DOC 2024, 0.75l Chile Kerner 15%Herkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Kerner Anbauhhe: 800 970 m Boden: mineralreiche, karge, flachgrndige Quarzphyllit Verwitterungsbden Vinifizierung: Die Trauben werden ausschlielich von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die schonende Pressung. Es folgt die temperaturkontrollierte alkoholische Grung und die Reifung fr 10 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank, teils im groen Holzfass. Alkoholgehalt: 14,00 % vol.

Store: www.ab-travaux.com · Domain: www.ab-travaux.com

Description

Kerner 15%

Rebsorten: Nebbiolo 100%

Eine gute Säure unterstreicht den Charakterzug bis zu einem Abgang von tadelloser Sauberkeit

Nach vierzehnmonatiger Reifung in Barriques

teils angetrockneten schwarzen Beeren mit bitterschokoladigen Aromen und Kaffee hinaus

ARISTOS Kerner Südt. Eisacktaler DOC 2024, 0.75l Chile Kerner 15%Herkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Kerner Anbauhhe: 800 970 m Boden: mineralreiche, karge, flachgrndige Quarzphyllit Verwitterungsbden Vinifizierung: Die Trauben werden ausschlielich von Hand gelesen. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die schonende Pressung. Es folgt die temperaturkontrollierte alkoholische Grung und die Reifung fr 10 Monate auf der Feinhefe teils im Edelstahltank, teils im groen Holzfass. Alkoholgehalt: 14,00 % vol.

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