2018 Dominus Estate Napa Valley Couvent Des Jacobins Der Wein wird aus dem

Der Wein wird aus dem ältesten Eichenfass

sodass am Ende nur wenige hundert Flaschen abgefüllt wurden (nur 20 % der ohnehin geringen Produktion von 1

Boden und Ertrag über die Feinheit des späteren Stils

70% des Mostes werden dann für weitere 10 Tage ohne Temperaturkontrolle in Barriques gelagert

Die Reben für diesen Volnay liegen in Burgund auf kalk- und tonhaltigen Böden

2018 Dominus Estate Napa Valley Couvent Des Jacobins Der Wein wird aus demDer 2018 Dominus Estate aus Napa Valley verkrpert die perfekte Symbiose von Tradition und moderner Weinbereitung. Dieses Kultweingut gehrt zu den ltesten in Kalifornien und baut auf das reiche Erbe des Napanook Vineyards aus dem Jahr 1836 auf. Als eine der bemerkenswertesten Rotweine der Region, spiegelt der 2018er Jahrgang die auerordentliche Herkunft und Hingabe von Christian Moueix wider, einem der talentiertesten nologen der Welt. Geschmacksprofil