Kochmesser Gyuto Saphir Carbon Gold Lange 20 cm Klinge für

Lange 20 cm Klinge für kraftvolle Schnitte und kontrollierte Handhabung

dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben

dass der Griff auf natürliche Weise altert und eine individuelle Patina entwickelt

Kollektion Sturm Länge 330 mm Klingenlänge 200 mm Stärke 1

Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft

Kochmesser Gyuto Saphir Carbon Gold Lange 20 cm Klinge fürDas wichtigste Messer in der Kche Das Kochmesser, Chefmesser oder auch "Gyuto" ist ein vielseitiges Werkzeug, das fr verschiedene Schneidetechniken eingesetzt werden kann. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemse und Obst geeignet. Die spitz zulaufende Klingenspitze ist perfekt fr Przisionsschnitte, whrend der flache Fersenbereich ideal fr das "Rock Chopping" ist. Das Chefmesser ist auch fr "Tap Chopping", "Stoschnitt" oder "Ziehschnitt"