Santa Cecilia Geisha - 72h Fermentation - Brasilien Espresso Mahlgrad:ganze Bohne Eines seiner Schwerpunktprojekte im Umweltbereich

Eines seiner Schwerpunktprojekte im Umweltbereich ist das Programm zur Bestimmung der Kohlenstoffmenge

beides entscheidend für die Qualität des Produkts

In der Tasse schmecken wir einen fruchtigen

unterstützt und ausbildet

Die Bourbon-Pflanze bringt gegenüber der Typica-Pflanze rund  20 – 30 % mehr Ertrag ein

Santa Cecilia Geisha - 72h Fermentation - Brasilien Espresso Mahlgrad:ganze Bohne Eines seiner Schwerpunktprojekte im UmweltbereichEin fruchtiger Geisha Kaffee aus Brasilien, spannendes Geschmacksexperiment durch Fermentierung. Das Geschmacksprofil wird durch die 72 Stunden anaerobe Fermentierung mageblich beeinflusst. Fruchtige Noten von Mango, Passionsfrucht und reifer Blaubeere sind das Resultat.