Bianco Porticello 2023 IGT Tenuta di Castellaro Lipari/Bio Monastrell Die Zeit auf den Schalen

Die Zeit auf den Schalen

Das Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim

Bedingt durch eine etwas längere Maischestandzeit

weitere Infos: Alkoholgehalt: 13% l Rebsorte: Grauburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 10-12 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Pfalz l Hersteller: Weingut Michael Andres

Nach einer Ganztraubenpressung wird der Chenin Blanc spontan im Holz vergoren

Bianco Porticello 2023 IGT Tenuta di Castellaro Lipari/Bio Monastrell Die Zeit auf den SchalenZu den olischen Inseln, nrdlich von Sizilien, gehrt die kleine Vulkaninsel Lipari. Massimo Lentsch, der eigentlich aus Kufstein stammt, ist irgendwann durch seine Segelleidenschaft auf Lipari gelandet. 2005 hatte er die Idee ein Familienweingut zu grnden, er ist dort auf der Insel der einzige Winzer, der nicht nur fr den Eigenverbrauch produziert. Das freut uns sehr!! Die 60% Carricante und 40% Moscato stehen in ca. 400m Hhe auf sandigen, vulkanischen