Bernsteinharz Räucher-Hölzer (Linolsäure bis 48%

(Linolsäure bis 48%

Fleisch- und Fischgerichten

So riecht ein Körperöl nach dem morgendlichen Duschen

Hier in Deutschland eine Rosmarin-Kübel-Pflanze über den Winter zu bringen gestaltet sich immer etwas schwierig

klar mit herben

Bernsteinharz Räucher-Hölzer (Linolsäure bis 48%Bernstein ist das fossile Harz ausgestorbener Nadelbume, meist um die 30 Millionen Jahre alt, und schon seit der Antike auch als Rucherharz beliebt. Es eignet sich hauptschlich gut in Ruchermischungen, da das Harz alleine gebrannt einen eher unangenehmen Beigeruch entwickelt. Durch die lange Rauchentwicklung verbindet es sich gut mit schnell verrauchenden Zutaten und verliert seine Schrfe. Es lsst sich z. B. gut mit Benzoeharz kombinieren, dem es