Serre Petite Tres Hombres Ausbau: 8-10 Monate in Barriques

Ausbau: 8-10 Monate in Barriques

ohne aufdringlich zu wirken

exotischen Früchten und Gewürzen

Der Wein reift dann für 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche

ein Wein welche die Mahlzeit bereichert

Serre Petite Tres Hombres Ausbau: 8-10 Monate in BarriquesDegustation: Der Serre Petit ist eine einzelne, kleine Parzelle mit 90 Jahren alten Reben. Die Trauben werden von Hand gelesen. Die Produktion von diesem Wein ist winzig klein, aber die Qualitt ausserordentlich gut. Der Wein hat eine tiefgrndige, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase kommen Aromen von schwarzen Frchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, sowie Garrigue Kruter. Am Gaumen ist er weich mit schnen Tanninen und einem langen