2020 Montaribaldi Sori Barbaresco Magnum Coursodon und einmal pro Woche wird

und einmal pro Woche wird der Most von Schalen und Sedimenten getrennt und in einen anderen Tank umgefüllt und dann in den ursprünglichen Tank zurückgeführt

Der Kalk- und Tonboden prägt hier den Stil stärker als jede laute Extraktion

Am Gaumen wirkt der 2009er Rosé saftig und doch straff

Ernte und Weinbereitung werden vollständig vom Team von Leoville Las Cases durchgeführt

und inzwischen führt Lilian Barton-Sartorius die Familientradition mit derselben ruhigen Konsequenz weiter

2020 Montaribaldi Sori Barbaresco Magnum Coursodon und einmal pro Woche wird100 Prozent Nebbiolo ist Ihr Glas. Das Highlight des Weinguts Montaribaldi, das unserer Meinung nach mehr zu bieten hat als die meisten (viel) teureren Barolos. Der Sori ist einer der Spitzenweine des Weinunternehmens der Brder Talliano. Stammt aus dem Weinberg nach Sden ausgerichtet (=Sori), am Hang in der Nhe des Hauses. Eine Top Parzelle, die zunehmend besseren Wein hervorbringt. Der Weinberg befindet sich in der Gemeinde Barbaresco und liegt auf