Chablis Grand Cru Barahonda Cassis und Rosmarin in der

Cassis und Rosmarin in der Nase unterstrichen von einer rauchigen Note

die auch hierzulande ein Meisterstück ganz nach französischem Vorbild auf die Flasche bringen

Für 4 Monate liegt der Wein dann später auf der Feinhefe

Langes Hefelager lässt scho den Grundwein Facettenreich werden

Die Anspielung auf den biodynamischen Weinbau findet sich auch auf dem Etikett wieder

Chablis Grand Cru Barahonda Cassis und Rosmarin in derChablis Grand Cru Weine sind die Spitze der Hierarchie in der Chablis Region und reprsentieren die hchste Qualitt und Raffinesse der dort produzierten Weine. Hier sind einige typische Merkmale und eine mgliche Beschreibung dieser erstklassigen Weine. Sie sind bekannt fr ihre auergewhnliche Komplexitt und Finesse. Die markante Mineralitt, die von den kalkhaltigen Bden und der khlen Klimatologie der Chablis Region herrhrt verleiht dem Wein eine