Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Sadie Family Die Trauben für den Noces

Die Trauben für den Noces de Craie Grand Cru stammen aus fünf alten Pinot-Noir-Parzellen im legendären Terroir von Aÿ

Am Gaumen wirkt der Brunello konsistent und kraftvoll

vereint er die majestätische Mineralität des Hermitage-Hügels mit verschwenderischer

schonend im Ganzen gepresst und mit viel Bedacht vinifiziert

Die Gärung findet spontan mit natürlichen Hefen statt

Bernard Tornay, Millésime Brut Champagne Grand Cru 'Bouzy' 2009 Sadie Family Die Trauben für den NocesBernard Tornay Millsime Brut Champagne Grand Cru Bouzy 2009 ist ein eleganter, trockener Jahrgangs Champagner aus einer der renommiertesten Lagen der Champagne. Die Verbindung aus Chardonnay und Pinot Noir von Grand Cru Parzellen in Bouzy sorgt fr Tiefe, Finesse und eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralitt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Champagner in einem goldgelben Farbton mit grnlichen Reflexen. In der Nase