Recado De Achiote Abo Safia Fleisch und Fisch

Fleisch und Fisch

Paprika wird bei zu viel Hitze bitter - braten Sie also nicht zu scharf an

Das Aroma ist hoch aromatisch

würzig-süss und etwas scharf

Die Schärfe zeigt sich am Gaumen eher langsam und ist langanhaltend

Recado De Achiote Abo Safia Fleisch und FischHauptbestandteil eines Recados ist fast immer Annatto. Die Gewrzmischung stammt noch von den Mayas und wrzt in gleichem Masse Gemse wie Fleisch. Diese schlichte, zarte und usserst harmonische Mischung wrzt in seiner Heimat alle Arten von Fleisch , Fisch und Reis Gerichten. Tipp: Zum Grillen ist es toll, zu Ente passt's perfekt zu Ente vom Grill aber ist es schlichtwegs eine Offenbarung und zu Canard a l'orange ein Muss.