Sasso Chierico Bianco 4 Personen Diese weisse Spezialität wird aus

Diese weisse Spezialität wird aus dem Saftabzug der blauen Pinot Noir Traube gewonnen und sehr schonend mit einer kühlen Gärung ausgebaut

Im Holzfass ausgebaut

1936 gründete Oswald Mathier «Vins des Chevaliers» in Salgesch

Silber Expovina 2011

Das Unternehmen befindet sich noch heute im Familienbesitz und wird aktuell von Olivier Roten geleitet

Sasso Chierico Bianco 4 Personen Diese weisse Spezialität wird ausDie roten Trauben von Merlot werden zwei Wochen vor der vollen phenolischen Reife gelesen, so dass sie eine gute Sure behalten knnen, die dem Wein seine frische gibt. Eine Zugabe von 10% Chardonnay hilft bei der Entfaltung der Aromen im Bouquet, die auf eine Note exotischer Frchten hinweisen. Region: Tessin Rebsorte: Chardonnay, Merlot Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12. 5 Vol. % Trinktemperatur: 10 12 C Krper: leicht Weintyp: frisch Passend zu: Apro,