La Pontissalienne Bio Insgesamt also ein sehr guter

Insgesamt also ein sehr guter Blanche

Es dominiert wie bei Guy eigentlich immer eine milde

eine große zum Einfüllen des Eiswassers (kleine Eiswürfel oder Crushed Ice passen ebenfalls durch das Loch) und eine kleine für den dünnen Wasserstrahl

fast schon vanilleartiges Aroma

Die Brennerei La Valote in Môtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen

La Pontissalienne Bio Insgesamt also ein sehr guterDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Dieser Absinth wurde anlsslich der Absinthiade 2011 erstmals als Sonderauflage produziert wo er dann auch gleich mit einer