Grüne Oliven, ohne Kern, mit Mandeln, in Lake, 440 g sub-einweg-und-catering Hitzebeständig bis 180°C

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Grüne Oliven, ohne Kern, mit Mandeln, in Lake, 440 g sub-einweg-und-catering Hitzebeständig bis 180°CGrne Oliven mit Mandeln sind geeignet als Barsnack oder Garnitur von Salaten. Grne Oliven werden noch unreif gepflckt. Durch den Mandelkern ergibt sich ein tolles "Mouthfeeling". Vor dem Einlegen in Salzlake werden sie mit Lauge behandelt. Durch dieses Verfahren wird der Bitterstoffgehalt der noch nicht reifen Frchte reduziert und die Beschaffenheit des Fruchtfleisches wird verbessert. Auch in der Dose in 360g erhltlich.

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