Brugnon Demi Sec Regnard um die einzelnen Komponenten präzise

um die einzelnen Komponenten präzise zu lesen und später zu verbinden

Die Vinifikation erfolgt traditionell und behutsam: eine langsame Gärung mit längerer Mazeration

weil die frische Säure und die cremige Textur die salzige

langlebige Rotweine aus Cabernet Sauvignon steht

weniger muskulös als warme Jahrgänge

Brugnon Demi Sec Regnard um die einzelnen Komponenten präziseBrugnon Demi Sec ist eine verfhrerisch sliche Champagne Cuve, die zeigt, wie elegant restser Champagner sein kann. Die Assemblage aus 60 % Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier und 25 % gereiften Chardonnay Reserveweinen verbindet Flle, Frucht und feine Komplexitt. Mit rund 40 g L Dosage ist dieser Demi Sec wie geschaffen fr den Genuss zu Desserts ohne dabei je schwer zu wirken. Der Champagner stammt aus sandigen Bden rund um cueil sowie kalk und lehmreichen