Steamblend FRX-180 Kochwerkzeug Zubereitung Sammelschale für Krümel und Fett

Sammelschale für Krümel und Fett integriert

Helios Edelstahl-Isolierkanne mit Drehverschluss

Standrohrventil für 1 1/2" Anschluss

Stufenlos einstellbares Thermostat von 0 bis 230°C

Ermöglicht zahlreiche Schnittarten wie Scheiben

Steamblend FRX-180 Kochwerkzeug Zubereitung Sammelschale für Krümel und FettDer Steamblend FRX 180 ermglicht das direkte Mikroprieren von tiefgefrorenen, vorportionierten Lebensmitteln ohne vorheriges Auftauen ideal fr die schnelle und flexible Zubereitung von Cremes, Mousses, Eis, Suppen oder Farcen in der Gastronomie und Molekularkche. Direkte Verarbeitung tiefgekhlter Portionen fr maximale Frische und Flexibilitt Erzeugt besonders cremige, luftige Texturen mit intensivem Aroma durch Mikroprieren unter Luftdruck (0,5 bar)