Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Rudd Estate Veilchen und einem Hauch Zeder

Veilchen und einem Hauch Zeder

Für den Deutz Brut Classic NV ist die Flaschengärung und ein Ausbau von mindestens 24 Monaten auf der Hefe vor dem Dégorgement entscheidend

jährlicher Ersatz abgestorbener Rebstöcke

Hagebutte und etwas Granatapfel werden von Nuancen wie Lakritz

Prägend für die Wahrnehmung des Weinguts ist auch die Verbindung zur Familie de Surrel

Clos Des Papes Châteauneuf-Du-Pape, 2022 Rudd Estate Veilchen und einem Hauch ZederClos Des Papes Chteauneuf du Pape 2022 aus Grenache zeigt Rhne Tiefe, reife Wrze und die markante Kraft von galets rouls. ber den Wein Clos Des Papes arbeitet in Chteauneuf du Pape mit Parzellen auf den typischen galets rouls, dazu kommen sandige Tonbden und Kalkstein. Diese Mischung bringt Wrme, aber auch Spannung in die Trauben, besonders bei Grenache, Mourvdre, Syrah, Vaccarse und Counoise. Der kologische Ansatz passt gut zu einem Weinbau, der auf