Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Roar Vineyards Vinifikationen starter med naturlig gær

Vinifikationen starter med naturlig gær og fuldføres ved at dekantere vinen i tønder ved hjælp af tyngdekraften

Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und präzise

energiegeladene Weine

und unter der Leitung von Jean-Philippe Delmas

einer klaren Mineralität und einer ausbalancierten

Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 Roar Vineyards Vinifikationen starter med naturlig gærDer Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2021 ist eine schillernde Interpretation der Rebsorte Chardonnay aus einer der legendrsten Lagen Kaliforniens: dem Monte Bello Vineyard. Er teilt sich Herkunft, Sorgfalt in der Weinbergsarbeit und Ausbaumethoden mit dem ikonischen Monte Bello Chardonnay und unterscheidet sich im Wesentlichen durch das Traubenmaterial aus jngeren Rebstcken und den deutlich zugnglicheren Preis. Damit bietet er