2023 Sancerre Terres de Silex, Ch. Fontaine-Audon, Hubert Brochard Pieralisi Mit 13 Volumenprozent bleibt der

Mit 13 Volumenprozent bleibt der Stil trocken

Georgette Liquard

aromatische Trauben hervor und verleiht dem Wein eine besonders harmonische Balance aus Struktur und Saftigkeit

und schon beim ersten Schwenken wirkt er dicht und fokussiert

geradlinigen Ausklang

2023 Sancerre Terres de Silex, Ch. Fontaine-Audon, Hubert Brochard Pieralisi Mit 13 Volumenprozent bleibt derDer Wein ist ein schnes Beispiel fr Sancerre mit einem steinigen Ausdruck. Er ist sehr direkt, przise und mineralisch. Die Trauben stammen von Feldern mit weiem und schwarzem Silex (Feuerstein) rund um das wunderschne Chteau de Fontaine Audon nrdlich der Stadt Sancerre. Das Feld ist HVE zertifiziert (High Environmental Value). Die Trauben werden teils von Hand, teils maschinell geerntet und in einer pneumatischen Presse gepresst. Der Wein wird sowohl