SENFKORNJUS Meeresfrüchte Denn Sterne- und Hobbyköche wissen

Denn Sterne- und Hobbyköche wissen gleichermaßen: Erst eine gute Sauce macht ein Gericht richtig rund

Dabei ist das Öl von kaum spürbarer Bitterkeit und hat eine ganz feine und elegante Schärfe

das selbst bei täglichem Gebrauch über Jahrzehnte hinweg glänzt

langanhaltendes Umami

Weißer und schwarzer Pfeffer verleihen der Sauce zusätzlich Kraft sowie eine würzige Schärfe

SENFKORNJUS Meeresfrüchte Denn Sterne- und Hobbyköche wissenMeine krftige Senfkornjus ist die perfekte Basissauce fr Fleischgerichte und passt mit ihrer angenehmen Se und besonderen Herzhaftigkeit auch hervorragend zu gebratenen Pilzen. Nicht nur zu Fleisch ein Hochgenuss Fr die aufwendige Zubereitung seiner Fonds und Saucen greift der Sternekoch stets zu handverlesenen Zutaten aus der Region. Helle und dunkle Senfsaat aus niederschsischem Bio Anbau werden fr diese aromatische dunkle Sauce fr Fleischgerichte