Borosilikat Glasschüssel 4 L Walnussholz Erhältlich in zwei Größen: wer

Erhältlich in zwei Größen: wer große Mengen backt braucht vielleicht gleich beide oder noch das eckige Abkühlgitter für Kekse und Co

Gewicht: ca

sie sind auch zuhause wirklich umsetzbar

Schluss mit trockenen schweren Vollkornbroten

Dazu kann man ihn bei Restwärme in den Ofen stellen (aber nicht direkt auf ein heißes Blech)

Borosilikat Glasschüssel 4 L Walnussholz Erhältlich in zwei Größen: werPures Ofenkino! Das bekommst du zu sehen, wenn du dein Brot unter einer Glasschssel backst. Unter einer ofenfesten Glasschssel zu backen, hat den gleichen Effekt wie in einem Brotbacktopf mit Deckel: Durch die Verkleinerung des Garraumes unter der Glaskuppel, wird das Brot mit dem aus dem Teig entweichenden Wasser bedampft. Die Schssel ist eine perfekte Ergnzung fr dich, wenn du gerne auf einem Backstahl oder einem Pizzastein backst. Auch sonst kann