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Ein klassischer Blanche aus Israel

Francois und Mayra Aymonier fertigen ihre Absinthe auf einem Bauernhof in 1100m Höhe nahe Pontarlier in Bio-Qualität

Diese stellen die bekanntesten am Montmartre tätigen Maler dar

dennoch dominieren auch bei diesem Bleue die weichen milden Aromen von Fenchel und Anis

Libération l entete wir verkaufen hier die etwasDie Brennerei Guy wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Dieser Absinth ist eine streng limitierte Jubilumsausgabe anllich der Absinthiade 2024, der Name erinnert an die Befreiung