Chablis Grand Cru Valmur Raveneau, 1998 Roe & Co die dem Wein Struktur gibt

die dem Wein Struktur gibt

feine Gerbstoffe und die typische

Pinot Noir gibt dem Champagne aus der Champagne Substanz

Kies und dem hohen Anteil an Merlot entscheidend

idealerweise mit einer reduzierten Jus oder Kräutern wie Thymian und Rosmarin

Chablis Grand Cru Valmur Raveneau, 1998 Roe & Co die dem Wein Struktur gibtRaveneau Chardonnay 1998 aus Chablis Grand Cru zeigt reife Tiefe, kalkige Spannung und die khle Przision des Kimmeridgium Bodens. ber den Wein Raveneau arbeitet in Chablis Grand Cru mit Chardonnay auf den typischen Kimmeridgium Kalk und Mergelbden, die der Rebsorte in der Region ihre straffe, salzige Kontur geben. Der Wein stammt aus einem der charakteristischsten Lagenprofile der nrdlichen Bourgogne, wo die khlen Bedingungen und die mineralreichen