El Serrat V - Bio Domaine Méry & Fils mit stützender Säure und ganz

mit stützender Säure und ganz wenig feinem Tannin

Die Tannine sind einzigartig schön geschliffen

Herstellung Dieser 100%ige Tempranillo wird 4-5 Tage bei 6 Grad Temperatur kalt extrahiert

das sich für die Erhaltung und Wiederbelebung dieser autochthonen Sorte einsetzt

Ein sehr schöner

El Serrat V - Bio Domaine Méry & Fils mit stützender Säure und ganzDegustation: Dunkles Rubinrot, fast schwarz im Glas. Angenehmer, erster Eindruck in der Nase. Danach herrliche Aromen von Kirschen, Waldbeeren und dunkle Gewrze wie Wachholder und etwas Pfeffer. Im Gaumen warm und geschmeidig mit viel Vanille und Eleganz. Dieser Top Wein zeigt zum Schluss viel Lnge und Feinheit. 95 100 Jeb Dunnuck Punkte