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Gel - for sweet creams, Braun, vegan, Herbacuisine, 1 kg herkunft-at Die Trüffelbutter- Zubereitung macht EbenfallsGel sind Pektine mit unterschiedlichem Gelierverhalten und werden aus pfeln oder Citrusfrchten gewonnen. Pektin hat als wasserlslicher Ballaststoff die Fhigkeit, Flssigkeiten gelartig zu festigen. Gel sweet creams ist bestens fr Milchdesserts wie z. B. Panna Cotta. Das Gel ist rein pflanzlich, geschmacks und farbneutral und daher fr Veganer Vegetarier, religise Gruppen, die kosher oder halal konforme Lebensmittel bevorzugen. Dieses Produkt ist vegan

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