Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g World Das Fruchtfleisch reicht von gelblich

Das Fruchtfleisch reicht von gelblich braun bis hellbraun

Schwarzpappeln und Wacholder um die Olivenhaine gepflanzt

die in den Wurzeln gespeicherten Nährstoffe in die Knospen der Baumkrone zu transportieren

Käsetyp: Hart- / Halbhart

Der Ossetra-Kaviar eignet sich hervorragend für puren Genuss oder in Kombination mit Blinis

Cinco Jotas | Taco Jamón Ibérico Bellota | Pata Negra | Schinkenherzstück | ganz | ES | 450 g World Das Fruchtfleisch reicht von gelblichDieser edle Eichelschinken "Cinco Jotas" (5J) gilt weitlufig als der beste Schinken Spaniens. Seit 1879 werden die reinrassigen iberischen Schweine von Cinco Jotas in Jabugo gezchtet. Die Tiere leben die ganze Zeit im Freien und ernhren sich ausschliesslich von Gras und Eicheln. Whrend viele andere Schinkenproduzenten ihre Tiere mit anderen Schweinearten kreuzen, welche grsser werden und hufiger Nachwuchs erhalten, wird hier grsstes Augenmerk darauf