Pardas 2015 Aspriu Negre Rotwein Bio Teneriffa 100 % Savagnin-Trauben wurden von

100 % Savagnin-Trauben wurden von Hand gelesen und spontan sowohl in Eichenfässern als auch in temperaturgesteuerten Edelstahlfermentern vergoren

Ein leuchtender Chardonnay direkt vom Schlossberg

Zwei von den Geschwistern sind studierte Önologen

Der 2023er Genio y Figuraist ein frischer

Puristisch und rein

Pardas 2015 Aspriu Negre Rotwein Bio Teneriffa 100 % Savagnin-Trauben wurden vonAlle Weine von Pardas 2015 Aspriu Negre von Celler Pardas Biowein Handlese Nase und Gaumen: In der Nase reife schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren und eine subtile Mineralitt, daneben feiner schwarzer Trffeln und rotem Pfeffer, begleitet von einer leichten Rauch oder Rauchholznuance, die dem Wein Tiefe verleiht. Der Geruch wirkt offen, gleichzeitig aber getragen von einer khlen Frische, die auf den khleren Nordhang hindeutet. Am Gaumen zeigt sich der