Conseillante Pomerol, 2015 Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) aus gereiften Flaschen genügt ein

aus gereiften Flaschen genügt ein behutsames Umgießen kurz vor dem Genuss

Der Ausbau erfolgt teils in Eichenholz (ca

Der Vinifikationsprozess bei Günther Steinmetz kombiniert traditionelle Methoden mit moderner Technologie

lange Hefereife für Textur ohne Schwere

der andere Teil in Edelstahltanks

Conseillante Pomerol, 2015 Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) aus gereiften Flaschen genügt einConseillante Merlot aus Pomerol 2015 verbindet seidige Eleganz mit der tiefen, khlen Frucht des linken Ufers von Bordeaux und reifer Flle. ber den Wein In Pomerol prgen Kies, Lehm und sandiger Lehm die Bden, und genau diese Mischung gibt der Conseillante ihren typischen Mix aus Wrme, Struktur und feiner Aromatik. Merlot dominiert hier meist klar, ergnzt von Cabernet Franc, der dem Wein Frische, Spannung und florale Konturen gibt. Das Ergebnis ist ein