Albert Pic et Fils Les Clos Chablis Grand Cru (damaged label) 1988 - 0,75l Elemental Bob Die Vinifikation erfolgt traditionell burgundisch:

Die Vinifikation erfolgt traditionell burgundisch: vollständige Entrappung

denken Sie an Entrecôte à la bordelaise oder an Kaninchen in Rotweinsauce

präziser Säure und dezentem Holzeinsatz besonders attraktiv

rote Kirsche und frische Himbeere zusammen

- Historische Bedeutung: Seit den 1990ern hat Fantini (ehemals Farnese) die Idee kultiviert

Albert Pic et Fils Les Clos Chablis Grand Cru (damaged label) 1988 - 0,75l Elemental Bob Die Vinifikation erfolgt traditionell burgundisch:Albert Pic et Fils Chablis Grand Cru 1988 ist ein gereifter Chardonnay aus Burgund mit goldener Farbe, Zitruszeste, Butter und feinen Pilznoten im Duft. Diese Flasche zeigt Chablis nach langer Reife. Der Ausbau im franzsischen Holz sitzt leise im Hintergrund. Die Kimmeridge Ader bleibt sprbar salzig. ber den Wein Der Albert Pic et Fils Chablis Grand Cru 1988 stammt aus dem Grand Cru Grtel von Chablis, wo Chardonnay auf Kimmeridge Kalk und Ton wchst.