Babyrousa Bianco Feinherb dies verleiht dem Wein seine

dies verleiht dem Wein seine orange-goldgelbe Farbe und die phenolische Struktur im Abgang

Erst nach 1

Ein Lagenwein zwischen Trinkfluss und Genussstrudel

WEIN SCHENKT FREUDE

werden nach dem abpressen sofort unter Vakuum gezogen und 5 km von Sa Michele nach Rosà gefahren

Babyrousa Bianco Feinherb dies verleiht dem Wein seineBabyrousa ist eigentlich der zoologische Name des Schweins welches das Etikett ziert und gleichermaen einer der jngsten Weine des Weinprojekts Zio Porco Wines. Nude n Crude also nackig und roh, so wurden die Garganega Trauben zu diesem Wein verarbeitet. Nach strengster Selektion im Weinberg und whrend bzw nach der Lese kamen nur die allerfeinsten Beerchen in offene Tonneaux und wurden per Hand eingemaischt. Die Grung startete mit den Beerenschalen und