Quinta do Zimbro - Zimbro Tinto 5 Marias 2023 angebot Vor dem finalen Verschluss erhält

Vor dem finalen Verschluss erhält der Rosé-Sekt eine Dosage von 5 Gramm

Der Reserva besteht aus den klassischen Douro-Rebsorten Touriga Nacional

die mindesten 12 Monate beträgt bevor der Wein als Reserva auf den Markt kommen darf

In diesen Weinbergen ist unabhängig vom Qualitätsdenken der Quinta do Crasto sowieso nur eine manuelle Lese der Trauben möglich

Allerdings möchte Florian Lauer mit dem elegantesten Wein in seiner Kollektion dieser traditionellen Lage zumindest im Namen treu bleiben

Quinta do Zimbro - Zimbro Tinto 5 Marias 2023 angebot Vor dem finalen Verschluss erhältAuf Quinta do Zimbro entsteht mit dem 5 Marias ein Wein, der die Vielfalt des Douro in einer Cuve vereint. Hinter dem Projekt steht ein klares Ziel: die unterschiedlichen Ausdrucksformen der typischen Rebsorten in Einklang zu bringen. Der Name verweist auf die fnf Marias, die fnf Schwestern, die heute fr das Weingut verantwortlich sind eine Hommage an die enge Verbindung von Familie, Zusammenarbeit und Identitt, die sich auch im Wein widerspiegelt.