Sine Qua Non Midnight Oil 2001 Pic Saint Loup Für einen Wein dieser Klasse

Für einen Wein dieser Klasse ist sorgfältige Arbeit im Weinberg entscheidend

Farnkraut und eine Spur Zedernholz

den jungen Wein einige Stunden vorher zu dekantieren

Der Ausbau in französischen Barriques und die sorgfältige Reifezeit spiegeln eine Philosophie wider

2015 war ein ertragsarmer Dürrejahrgang mit kleinen

Sine Qua Non Midnight Oil 2001 Pic Saint Loup Für einen Wein dieser KlasseSine Qua Non Midnight Oil 2001 ist eine jener raren Kultflaschen, die selbst erfahrene Sammler ehrfrchtig werden lassen. Diese Cuve aus berwiegend Syrah (95,5 %), ergnzt durch etwas Grenache und einen Hauch Viognier, stammt aus gleich vier Spitzenlagen Alban, Stolpman, Bien Nacido und White Hawk und wurde von Robert Parker mit auergewhnlichen Bewertungen bedacht. Mit nur 950 produzierten Kisten ist dieser Jahrgang nicht nur enorm gesucht, sondern gilt