weingut hannes sabathi sudeistermark dac ca 66 chardonnay Stout Imperial Rye Stout aged in

Imperial Rye Stout aged in Eastern Kille Breakfast Rye Whiskey Barrel with Salted Caramel

600 meter diep in het ondergrondse gangenstelsel

For this Oude Kirsebær

wat resulteert in een elegante dessertwijn met een perfecte balans tussen zoetheid en frisse zuren

stay Golden

weingut hannes sabathi sudeistermark dac ca 66 chardonnay Stout Imperial Rye Stout aged inDruivenras vinificatie Gemaakt van 100% Chardonnay. De druiven worden met de hand geoogst op optimale rijpheid in de kalkrijke wijngaarden van Sdsteiermark. De vergisting vindt deels plaats op houten vaten, waarna de wijn rijpt op de fijne gistcellen (sur lie). Deze werkwijze zorgt voor extra structuur, diepgang en een subtiele romigheid. Proefnotitie Een elegante en verfijnde Chardonnay met aroma's van rijpe citrus, geel steenfruit en een subtiele