2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole Domaine Dancer Vincent Im Glas wirkt der Lagrange

Im Glas wirkt der Lagrange 2020 tief rubinrot mit violetten Reflexen

um einen Wein zu schaffen

Kalkstein und Lehm prägen in dieser Region häufig Weine mit guter Spannung

Im Médoc ist Sauvignon hier natürlich nicht gemeint

Im Kern steht hier ein klassischer Pauillac mit dem charakteristischen Profil von tiefem Kies und etwas Lehm

2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole Domaine Dancer Vincent Im Glas wirkt der LagrangeWeine sind der Inbegriff der Qualitt der Frchte, aus denen sie stammen. Mit dem grten Respekt fr die Traube wird die Ernte zu 100 % entrappt, so dass die meisten Beeren ganz und nicht zerdrckt bleiben. Mazerationszeit vor der Grung von 58 Tagen bei einer Temperatur von 1314 C. Spontane alkoholische Grung zwischen 510 Tagen. Mazeration der zweiten Grung von 3 bis 15 Tagen, je nach Ernte. In den meisten Jahren dauert die gesamte Mazerationszeit etwa 4