Sous-Vide System HW Buffet Bar Umlufthitze sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung

Umlufthitze sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung

Edelstahl- und Kunststoffteile • inkl

Transparenter Auffangbehälter mit 800 g Fassungsvermögen

Der energiesparende & patentierte Kochtopf im GN-Maß aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial plus Antihaft-Beschichtung

Einfache Nachrüstung als Ersatzmesser

Sous-Vide System HW Buffet Bar Umlufthitze sorgt für gleichmäßige WärmeverteilungIdeal fr das schonende Garen vakuumierter Speisen im eigenen Saft fr besonders geschmackintensive und zarte Ergebnisse in der professionellen Gastronomie. Erhlt Geschmack und Textur durch sanftes Garen bei niedrigen Temperaturen Przise Temperatursteuerung 45 bis 100C fr optimale Garergebnisse Konstante Wasserzirkulation fr gleichmige Erwrmung Energieeffizient dank Deckel mit Dichtung Robustes Edelstahlgehuse fr den professionellen Einsatz Praktischer