Purée de Piment d´Espelette, Püree aus dem französischen "Pfeffer", Chilipüree, 90 g herkunft-hk zum Verfeinern kalter Platten und

zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte

Durch die Zugabe von natürlichem Bergamottearoma besitzt dieses native Olivenöl extra ein ausgeprägtes und duftiges Aroma

Die vorliegende neue Couvertüre aus dem Hause Valrhona gehört zu den Grand Cru de Terroir

Terrinen und kräftigen Gemüsesuppen

Zwei bewegliche Klingen ebenso wie der Ab- und Aufweiser sorgen für eine gleichmäßige Verteilung des Inhaltes und ein optimales Schneid Ergebnis

Purée de Piment d´Espelette, Püree aus dem französischen "Pfeffer", Chilipüree, 90 g herkunft-hk zum Verfeinern kalter Platten undDer einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St. Jean de Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, indes nicht so scharf wie Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.