champagne brut cuvee blanc de noirs grand cru 2016 domaine henri goutorbe W6-7-alpi3card Nach der Gärung und einer

Nach der Gärung und einer Ruhezeit in Edelstahltanks wird die Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay hergestellt

Friaul-Julisch Venetien

das ihm erlaubt

mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage im Glas

Die zweite Gärung im Autoklaven umfasst einen Zeitraum von etwa 3 Monaten auf der Hefe vor der Abfüllung

champagne brut cuvee blanc de noirs grand cru 2016 domaine henri goutorbe W6-7-alpi3card Nach der Gärung und einerLeuchtendes Goldgelb, anhaltende und feine Perlage. Die Nase bietet reife und angenehm komplexe Fruchtaromen, die von gelbfleischigen und tropischen Frchten bis hin zu Blumen und Honig reichen. Am Gaumen ist er reichhaltig, voll und bestndig, mit guter Frische und einem wrzigen Abgang. Reiner Pinot Noir aus als Grand Cru klassifizierten Weinbergen in A, im Valle de la Marne. Der Champagne Brut Cuve Blanc de Noirs Grand Cru von Henri Goutorbe bringt