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Christian Bourmault CLOS BOURMAULT Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature 2012 Beaujolais Crus 10% der Cuvée wurde im

Christian Bourmault CLOS BOURMAULT Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature 2012 Beaujolais Crus 10% der Cuvée wurde im

Name: Christian Bourmault CLOS BOURMAULT Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature 2012 Beaujolais Crus 10% der Cuvée wurde im
Brand: www.ab-travaux.com
SKU: 94115832129
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Christian Bourmault CLOS BOURMAULT Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature 2012 Beaujolais Crus 10% der Cuvée wurde imCuve aus 100% Chardonnay Grand Cru dAVIZE aus dem berragendem Jahrgang 2012. Terroir: Avize Grand Cru aus dem winzigen Clos Le Derrire de lEglise (0,78 ha, reiner Kalkstein) direkt oberhalb der Kirche. Spontangrung mit den eigenen Naturhefen, fr 8 Monate in 225 l Barriques von Tremeaux(!), mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 10 Jahre auf der Hefe mit einem Agraffen Korken (lige agrafe) verschlossen, was eine Mikro Oxidation des

Store: www.ab-travaux.com · Domain: www.ab-travaux.com

Description

10% der Cuvée wurde im Barrique ausgebaut

Zitrusfrüchte und weiße Blumen bilden ein sehr angenehmes

Ein sehr interessanter und origineller Schluck in drei Akten

Teilen Sie ihn mit einem Risotto mit Girolles

Wenn möglich in einer Karaffe servieren

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