Château de Lavagnac Bordeaux Supérieur AOC 2020 Flaschen im Gebinde:6 5/20 Jancis Robinson (im Januar

5/20 Jancis Robinson (im Januar 2024)

Alain Geoffroy verwendet hier sowohl zur Vergärung als auch für den Reifeprozess Eichenholzfässer

Die Schalen werden in der tropischen Sonne getrocknet und in Gélas Armagnac mazeriert

weitere Weine von Domaine Pavelot

Ausbau: 12-15 Monate im Holzfass (40% neues Holz)

Château de Lavagnac Bordeaux Supérieur AOC 2020 Flaschen im Gebinde:6 5/20 Jancis Robinson (im Januarweitere Weine aus der Appellation Bordeaux Bordeaux Suprieur Rebsorten: 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Ausbau: im Holzfass Haute Valeur Environnementale Stufe 3 (HVE 3) zertifiziert Harmonisch ausgewogene Cuve mit Aromen von reifen Beerenfrchten, Feigen und Pflaumen. Der Barrique Ausbau sorgt fr feinwrzigen Nachklang mit Vanille Touch. Vollmundig mit weich eingebundenen Tanninen. Die 20 ha Reben befinden sich im Herzen des Dorfs