Realm Beckstoffer Dr. Crane 2018 Sky Kalbsrücken in heller Jus sowie

Kalbsrücken in heller Jus sowie zu gereiftem Comté oder Beaufort

ebenso die Fokussierung auf Rebsorten wie Grenache

feine Röstaromen und eine cremigere Textur

Nach einer schonenden Pressung folgt eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank

dass sie sich der „Männerarbeit“ widmen würden

Realm Beckstoffer Dr. Crane 2018 Sky Kalbsrücken in heller Jus sowieRealm Beckstoffer Dr. Crane 2018 ist ein kraftvoller Single Vineyard Cabernet aus Napa Valley, der eindrucksvoll zeigt, was diese ikonische Lage zu leisten vermag. Winemaker Benoit Touquette hat hier mit Frucht gearbeitet, die zur absoluten Spitze dessen gehrt, was Californien und insbesondere St. Helena hervorbringt. Die Trauben stammen aus der legendren Dr. Crane Vineyard, die wie das berhmte To Kalon von Kult Grower Andy Beckstoffer bewirtschaftet