Quinta Sardonia QS 2017 Sepp Moser mildem Ziegenkäse oder Austern und

mildem Ziegenkäse oder Austern und anderen rohen Meeresfrüchten

mit einem idealen Trinkfenster etwa zwischen 2028 und 2040

der das Gut über viele Jahre mit großem Gespür für Kontinuität geführt hat

Merlot (18 %) und Cabernet Franc (7 %)

zugleich erstaunlich geschmeidig

Quinta Sardonia QS 2017 Sepp Moser mildem Ziegenkäse oder Austern undDer Quinta Sardonia QS 2017 ist eine der charismatischsten Rotweinikonen aus Kastilien Len kraftvoll, komplex und zugleich erstaunlich przise. Der Wein verbindet in nahezu gleichen Teilen Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot mit fein dosierten Anteilen von Syrah, Malbec und Petit Verdot und reift 18 Monate in neuen franzsischen Barriques. Das Ergebnis ist ein spannungsgeladener, moderner Spitzenwein, der die aromatische Intensitt Ribera del