Sea Scallops ("Jakobsmuscheln") extra gross | geschält | roh | Kaliber 10/20 | Beutel à 1kg Herbst Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühlt

Dieses exquisite Gericht bietet ein Stück britische Jagdtradition auf Ihrem Teller

Gaumen präsentiert er sich mit einer feinen und mundfüllenden Mousse

ein Hauch Kräuter und dezentes Eichenholz prägen das aromatische Profil

Ideal für ein Dinner mit Gästen - das «beste Stück» vom Reh

Sea Scallops ("Jakobsmuscheln") extra gross | geschält | roh | Kaliber 10/20 | Beutel à 1kg Herbst Aufbewahrung: Nach dem Öffnen gekühltDie "Sea Scallops" werden wild vor der Kste Kanadas im Nordatlantik unter dem MSC Label gefangen. Auf den topmodernen Booten werden die Noix de coquilles (vergleichbare Produkte aus Frankreich werden als Jakobsmuscheln bezeichnet) unmittelbar nach dem Fang verarbeitet und schockgefrostet. Dabei bleibt das Produkt zu 100% natrlich, es werden keinerlei Zustze hinzugefgt auch kein Wasser. Da das Produkt innerhalb einer Stunde nach dem Fang fixfertig