Francois Schmitt, Riesling Grand Cru "Pfingstberg" 2019 Bitter damit Cabernet Sauvignon und Merlot

damit Cabernet Sauvignon und Merlot ihre jeweiligen Stärken einbringen können

salzig und präzise

Die Tinto Fino Trauben

wenn der Abend etwas unkomplizierter ausfallen darf

Für die alkoholische Gärung in 620-Liter-Demi-Muids wird ausschließlich natürliche Hefe verwendet

Francois Schmitt, Riesling Grand Cru "Pfingstberg" 2019 Bitter damit Cabernet Sauvignon und MerlotDer Francois Schmitt Riesling Grand Cru 'Pfingstberg' 2019 ist der Inbegriff von Eleganz und Komplexitt. Diese trocken ausgebaute edle Grand Cru Riesling glnzt mit einer beeindruckenden Mineralitt und Flle, die typisch fr das Pfingstberg Terroir sind. Die Geschichte dieser Weinserie reicht bis ins 17. Jahrhundert zurck und verweist auf eine bemerkenswerte kontinuierliche Weinbautradition. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich dieser Riesling in einem