Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g sub-gebaeck-und-pralinen Dünnere Klingen für präzises Schneiden

Dünnere Klingen für präzises Schneiden

der ausschließlich für die Fertigung von sehr hochwertigen Küchenmessern entwickelt wurde

Ebenso geeignet für die Eisherstellung und zum Überziehen von Pralinen

Für kalte und warme Anwendungen geeignet

Vom Geschmack her sind sie leicht säuerlich

Belper Knolle - der Trüffel unter den Käsen, 65 g sub-gebaeck-und-pralinen Dünnere Klingen für präzises SchneidenDer Trffel unter den Ksen. Typisch wird er mit Milch und Knoblauch aus der Stadt Belp in der Schweiz angesetzt und mit schwarzem Pfeffer gewrzt. Nach der Lagerung ist er eine kompakte feste, mittelbrchige "Knolle", die sich erstklassig ber Pasta, Carpaccio oder Eierspeisen hobeln lsst.