Aroma Passionsfrucht, flüssig, 50 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte mit technischen und praxistauglichen Spielereien

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Überzeugt geschmacklich kräftig-würzig

Monin Fruchtpüreemix - mit mindestens 50% Fruchtanteil - wurde entwickelt von Profis für Profis

Torten und Desserts

Aufgrund seiner geschmacklichen Fülle ist er hervorragend geeignet für die Vergärung zu Rotweinessig geeignet

Aroma Passionsfrucht, flüssig, 50 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte mit technischen und praxistauglichen SpielereienDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Das Aroma ist sehr krftig. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und