Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2022 Brugtmoms perhaps a little oakier than

perhaps a little oakier than the Les Teurons but with more depth and precision on the finish

I munden føles vinen elegant og til den let tørre side med en fin syre

exhilarating effort still reveals a dense ruby/purple color with no signs of lightening

”Goisse” betyder en meget stejl bakke

hvor solrige dage og kølige nætter fremhæver Sauvignon Blanc-druens karakteristiske spændstighed

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2022 Brugtmoms perhaps a little oakier thanCastelfeder Burgum Novum Riserva 2022 er en kraftfuld og nuanceret Chardonnay, der reprsenterer essensen af Castelfeders topniveau i Alto Adige. Vinen viser en intens gylden farve og bner med en kompleks duft af modne prer, bagt ble og eksotisk frugt, ledsaget af smr, ristede ndder og diskrete noter af vanilje og toast fra fadlagringen. Smagen er fyldig og koncentreret med en cremet tekstur, men holdes rank og levende af en prcis, mineralsk syre.