STEIN Sauvignon Blanc Riserva DOC Südtirol 2023 Einheiten:Karton (6x750ml) Unser Chardonnay vollzieht keinen BSA

Unser Chardonnay vollzieht keinen BSA

Im Geschmack dominiert die harmonische Mineralität gepaart mit einer angenehmen Säure

hält locker mit saftigem Grillfleisch mit und sorgt auch zu später Stunde noch für beste Stimmung

Zudem überzeugt er mit einem leicht mineralischen Abgang

die nach einigen Jahren der Reife eine ganz eigene mineralische Note entwickeln

STEIN Sauvignon Blanc Riserva DOC Südtirol 2023 Einheiten:Karton (6x750ml) Unser Chardonnay vollzieht keinen BSADie Trauben fr unsere Selektion, Sauvignon Stein, wachsen auf einer Meereshhe von 520 m am sdlichsten Punkt des Weinguts. Die Trauben gedeihen hier am leicht nach Sden geneigten Hang zwischen zwei groen Gesteinsformationen. Durch den groen Gesteinsanteil und durch das gegebene Mikroklima erhlt unsere Selektion eine groe Tiefe und Mineralitt. Durch den Wuchs der Traube im Halbschatten und durch den groen Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht