Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Mas Cal Demoura Skörden i Bourgogne sker normalt

Skörden i Bourgogne sker normalt för hand när druvorna nått rätt balans mellan socker

Bartolo Mascarello Barolo Nebbiolo 2005 från Piemonte är en klassisk

För en mer klassisk regional kombination är choucroute garnie eller annan alsacisk charkbricka ett utmärkt val

I 2022 års version märks just det där samspelet mellan frukt

I Bordeaux är den typen av ekfostran vanlig för de stora slotten

Palmer 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Mas Cal Demoura Skörden i Bourgogne sker normaltPalmer 2021 Cabernet Sauvignon frn Margaux bjuder p elegant frukt, fin precision och den klassiska Bordeaux knslan av djup och struktur. Om vinet Palmer 2021 kommer frn Margaux i Bordeaux, dr grus och lera ger druvorna bde drnering och en frmga att behlla friskhet i den mogna frukten. Hr spelar Cabernet Sauvignon huvudrollen, med Merlot som rundar av och Petit Verdot som bidrar med frg, krydda och extra ryggrad. Att vinet r biodynamiskt odlat passar