Chanin Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2021 Janudsalg Den er perfekt som aperitif

Den er perfekt som aperitif og går også godt til retter som skaldyr

I 1872 hed ejeren Alcide Bellot des Minières

som er syvende generation på Raspail-Ay

fisk med struktur

Denne fortryllende vin fra Ceritas er en ægte hyldest til elegance og raffinement

Chanin Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2021 Janudsalg Den er perfekt som aperitifKarakterfuld og mega elegant Pinot Noir fra tt p 50 r gamle stokke stende p en af Santa Barbaras bedste vinmarker Bien Nacido Vineyard. Her er jorden ekstra rig p kalksten, som vi kender det fra Bourgogne, s Pinot Noir har en fest her. Efter presning og fermentering valgte winemaker Gavin Chanin at lade vinen finde sig selv i 14 mneder p franske egefade. Og det skal den unge mand have tak for. Duften nrmest danser op af glasset rde kirsebr, hindbr,