Traou Mad Feine Buttergaletten aus Pont Aven Süßgebäck Frankreich (3 x 100g) Tenuta Tignanello Nur in besonders guten Jahren

Nur in besonders guten Jahren werden sie für den Roséwein Le Cochonnet Réserve verwendet

der Wein wird für 2Jahre in französischen Eichenholzfässern (davon ein Drittel neu) ausgebaut und reift weitere 2 Jahre auf der Flasche

BEURTEILUNG: Feine Perlage

2002 errichteten Manuel Álvarez-Arenas Bayo und seine beiden Schwestern Esperanza und Amparo eine neue

mitten im Sherry Anbaugebiet

Traou Mad Feine Buttergaletten aus Pont Aven Süßgebäck Frankreich (3 x 100g) Tenuta Tignanello Nur in besonders guten Jahren. STORY: Der Begriff Traou Mad bezeichnet eine vielfltige bretonische Produktpalette, die 1920 vom Bcker Alexis Le Vilain in Pont Aven entwickelt wurde. Spter rckte seine Tochter Marguerite Le Vilain den Palet de Pont Aven in den Mittelpunkt. ZUTATEN: Weizenmehl 50%, Butter 29% (MILCH), Zucker, EIGELB 5%, Volmilch, Salz von Gurande, Magermilch zum Bestreichen. BESCHREIBUNG: Die feine Buttergaletten von Traou Mad sind eine traditionelle bretonische